Annabelle
Annabelle

Speciální salátová odrůda brambor s excelentní kvalitou.

Hlízy jsou dlouze oválné - rohlíčky, pravidelné a velmi vzhledné. Slupku má žlutou, hladkou a lesklou, dužninu výrazně žlutou na celém řezu stejnoměrně vybarvenou, lojovitého typu, velmi jemnou, která se ani po vychladnutí nemění. Má lahodnou chu jak z přímé sklizně, tak po dlouhodobém uskladnění.

Balení:karton à 12,5 kg
síka Carry Fresh à 2 kg

Doporučujeme pro přípravu salátů, vařenou ve slupce i loupanou.

Recepty


Tabulka nutričních hodnot

  BRAMBORY SYROVÉ BRAMBORY VAŘENÉ VE SLUPCE BRAMBORY VAŘENÉ LOUPANÉ
Energetická hodnota KCal/100g X 86 72
 
Tuk g/100g 0,01 0,01 0,01
Bílkoviny g/100g 2 2,5 1,9
Cholesterol g/100g 0 0 0
Sacharidy g/100g 16 18,9 16
 
Draslík mg/100g 500 547 400
Vápník mg/100g 15 12 12
Fosfor mg/100g 50 61 45
 
Vitamin C mg/100g 22 17 20
Vitamin B1 - thiamin mg/100g 0,1 0,11 0,08
Vitamin B2 - riboflavin mg/100g 0,02 0,05 0,01
Vitamin B3 - niacin mg/100g 1,22 1,4 1,2